Ηλεκτρικό Μαχαίρι Γύρου Dost 100

Είσαι επαγγελματίας εστίασης; Ψάχνεις το καλύτερο ηλεκτρικό μαχαίρι γύρου της αγοράς; Μόλις το βρήκες! Με μεγαλη ποικιλία μοντέλων για να βρεις αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες σου.

Το δημοφιλέστερο Γερμανικό μαχαίρι γύρου ιδανικό για επαγγελματίες με κατανάλωση έως 110 κιλά γύρου ημερησίως. Με βάρος μόλις  990 γρ. και εργονομική λαβή που διευκολύνει την πολύωρη χρήση το DOST 100 είναι ένα χρηστικό εργαλείο , κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος. Το καλώδιο μήκους 2,5 μ. είναι αφαιρούμενο έτσι ώστε να διευκολύνεται η διαδικασία καθαρισμού και συντήρησης.

Μαχαίρι με δίσκο κοπής Ø100mm  από ανοξείδωτα μεταλλικά μέρη και πλαστικά μεγάλης αντοχής, αεριζόμενο για να μην υπερθερμαίνεται.

Όλα του τα μέρη είναι αποσπώμενα για να καθαρίζονται και να επανατοποθετούνται εύκολα και γρήγορα χωρίς εργαλεία. Κατάλληλο για όλους τους τύπους κρέατος , χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι, αρνί. Δυνατότητα χειροκίνητης ρύθμισης πάχους κοπής του γύρου από 1-10 mm. Διατίθεται επισης έξτρα πριονωτός δίσκος κοπής . Στη συσκευασία συμπεριλαμβάνεται ακονιστής και μετασχηματιστής 230V AC/14.1V DC.

Το μαχαίρι καθαρίζεται με τρεχούμενο νερό βρύσης. Σημειώνεται ότι η διαδικασία καθαρισμού θα πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή , καθώς η είσδυση νερού στο εσωτερικό ενδέχεται να προκαλέσει βραχυκύκλωμα.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:

Μοντέλο DOST 100

Κατασκευαστής DOST

Μοτέρ 8000 στροφές / λεπτό

Τάση 230 V

Βάρος 990γρ.

Πάχος κοπής 1-10 mm

Δίσκος κοπής Ø100

Διαστάσεις μετασχηματιστή 90*160*80mm

Βάρος μετασχηματιστή 2,6 kg

Μήκος καλωδίου 2,5 μ.

Θερμικός διακόπτη 110 βαθμοί

Δίσκος αεριζόμενος Ø100mm – διατίθεται έξτρα και πριονωτός δίσκος

Μετασχηματιστής με τάση εισόδου 230 V AC και εξόδου 14.4 V DC , ασφάλεια 6,3 Α